पनामा के एक्वाफीड उत्पादक ने होंगयांग SZLH420 रिंग डाई पेलेट मिल के साथ 3.5 टन प्रति घंटा का स्थिर उत्पादन हासिल किया।

पनामा के कोक्ले प्रांत में स्थित एक मध्यम आकार की एक्वाफीड निर्माता कंपनी, जो अंतर्देशीय तिलापिया फार्मों और तटीय झींगा पालन दोनों को सेवाएं प्रदान करती है, अपने पुराने पेलेट मिल के कारण लगातार उत्पादन अस्थिरता का सामना कर रही थी। अनियमित उत्पादन, अत्यधिक महीन कण और पेलेट की खराब जल स्थिरता ग्राहकों का विश्वास कम कर रही थी और प्रति टन लागत बढ़ा रही थी। 2025 की शुरुआत में, कंपनी ने उष्णकटिबंधीय परिचालन स्थितियों में एक्वाफीड पेलेट को डुबाने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए डबल-लेयर स्टेनलेस स्टील कंडीशनर के साथ हांगयांग SZLH420 रिंग डाई पेलेट मिल को स्थापित किया। चालू होने के तीन महीनों के भीतर ही, मिल ने 3.2-3.5 टन प्रति घंटे की स्थिर उत्पादन क्षमता, 96% से अधिक पेलेट स्थायित्व सूचकांक (PDI) और 90% से अधिक 30 मिनट की जल स्थिरता प्राप्त कर ली। यह केस स्टडी उत्पादन संबंधी चुनौतियों, तकनीकी समाधान और प्राप्त परिणामों का दस्तावेजीकरण करती है।

1. पनामा एक्वाफ़ीड परिदृश्य

पनामा के मत्स्य पालन क्षेत्र में पिछले एक दशक में लगातार वृद्धि हुई है।विश्व बैंक के आंकड़ेवर्ष 2023 में देश ने 14,743 मीट्रिक टन जलीय कृषि उत्पादों का उत्पादन किया, जिसमें झींगा (लिटोपेनियस वन्नामेई) और तिलापिया (ओरेक्रोमिस निलोटिकस) प्रमुख रूप से पाली जाने वाली प्रजातियां थीं।एफएओ रिकॉर्डइससे संकेत मिलता है कि हाल के उत्पादन चक्रों में अकेले झींगा का उत्पादन 6,500 टन से अधिक रहा, जबकि मध्य प्रांतों में मीठे पानी के संचालन में तिलापिया का उत्पादन लगातार बढ़ रहा है।

इस क्षेत्र में बड़े एकीकृत झींगा निर्यातकों और क्षेत्रीय कृषि समूहों को सेवा प्रदान करने वाले मध्यम आकार के स्वतंत्र फ़ीड उत्पादकों की बढ़ती संख्या का मिश्रण देखने को मिलता है। ये स्वतंत्र मिलें आम तौर पर 2 से 5 टन प्रति घंटे की उत्पादन क्षमता वाली एक या दो पेलेट लाइनें संचालित करती हैं, जो ऐसे पेलेट बनाती हैं जो पनामा की उच्च परिवेशीय आर्द्रता (औसतन 75-85% सापेक्ष आर्द्रता) और लगातार 28°C से ऊपर के तापमान को सहन कर सकते हैं।

पनामा के मत्स्य पालन क्षेत्र पर 2024 में प्रकाशित एक अकादमिक अध्ययन,बोह्रियम अनुसंधान मंचरिपोर्ट में कहा गया है कि झींगा और तिलापिया के उत्पादन में मजबूत वृद्धि देखी गई है, लेकिन 70% कृषि कार्यों में औपचारिक पर्यावरण प्रबंधन योजनाओं का अभाव है। इस नियामक कमी से चारे की गुणवत्ता पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है: पोषक तत्वों के रिसाव को कम करने और तालाब के पानी की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए किसान पेलेट की अखंडता और जल स्थिरता पर निर्भर रहते हैं, क्योंकि अपशिष्ट प्रबंधन अवसंरचना अक्सर सीमित होती है।

2. एकुआकोक्ले में उत्पादन संबंधी चुनौतियाँ

ग्राहक (जिसे यहां "एक्वाकोक्ले" कहा गया है, जो ग्राहक प्रोफ़ाइल का समग्र प्रतिनिधि है) पनामा सिटी से लगभग 150 किमी दक्षिण-पश्चिम में स्थित कोक्ले प्रांत में एक एकल-पंक्ति फ़ीड मिल का संचालन करता है। यह संयंत्र प्रति माह लगभग 600-700 टन सिंकिंग एक्वाफ़ीड का उत्पादन करता है, जिसमें 2.0-3.0 मिमी तिलापिया पेलेट्स (सिंकिंग, संपीड़न अनुपात 1:14) और 1.0-1.5 मिमी झींगा क्रम्बल और माइक्रो-पेलेट्स (संपीड़न अनुपात 1:16-1:18) शामिल हैं।

पूर्व पेलेट मिल में 2024 के अंत तक कई प्रदर्शन संबंधी समस्याएं उत्पन्न हो गई थीं:

• [!] थ्रूपुट अस्थिरता:कच्चे माल की मात्रा के आधार पर प्रति घंटा उत्पादन 1.5 से 2.2 टन के बीच घटता-बढ़ता रहा। इससे उत्पादन योजना अविश्वसनीय हो गई।
• [!] अत्यधिक जुर्माने उत्पन्न करना:कूलर से निकलने वाले पानी में जुर्माने की मात्रा लगातार वजन के हिसाब से 7-9% मापी गई, जिससे तिलापिया तालाबों में सीधे तौर पर उत्पाद की हानि और शैवाल का प्रस्फुटन हुआ।
• [!] पानी में कम स्थिरता:30 मिनट तक पानी में डूबे रहने के बाद, स्थिरता 85% से नीचे गिर गई, जिससे एफसीआर और तालाब के रखरखाव की लागत बढ़ गई।
• [!] रखरखाव का बढ़ता बोझ:डाई बदलने की प्रक्रिया को तेज करके हर 800 घंटे में एक बार कर दिया गया, और रखरखाव के कारण प्रति वर्ष 12-15 उत्पादन दिवस बर्बाद हो जाते थे।

3. होंगयांग का तकनीकी समाधान

प्रस्तावों का मूल्यांकन करने के बाद, एकुआकोक्ले ने निम्नलिखित का चयन किया:होंगयांग SZLH420 रिंग डाई पेलेट मिलयह निर्णय एक्वाफीड के लिए विशेष रूप से डिजाइन की गई दोहरी परत वाली कंडीशनिंग प्रणाली और लैटिन अमेरिकी बाजारों में हांगयांग के शानदार ट्रैक रिकॉर्ड से प्रेरित था।

3.1 उपकरण विन्यास

4. स्थापना और चालू करना

जनवरी 2025 में पांच दिनों में इंस्टॉलेशन का काम पूरा हो गया। हांगयांग ने रिमोट कमीशनिंग सहायता प्रदान की, जिसमें एक ऑन-साइट तकनीशियन ने प्रारंभिक परीक्षणों की देखरेख की। प्रमुख चरणों में स्टीम सिस्टम कैलिब्रेशन (लेयर 1: 75–80°C; लेयर 2: 90–95°C), हाई-ऑयल प्रीमिक्स के साथ 45 मिनट का डाई ब्रेक-इन प्रोटोकॉल और 3.2–3.5 टन/घंटा की थ्रूपुट बेसलाइन स्थापित करना शामिल था।

“उत्पादन योजना अब सीधी-सादी हो गई है—हमें ठीक-ठीक पता है कि प्रत्येक बैच को पूरा होने में कितना समय लगेगा।” — मिल प्रबंधक की प्रतिक्रिया।

6. उष्णकटिबंधीय जलीय चारा उत्पादन के लिए निहितार्थ

• कंडीशनर का डिजाइन अपरिवर्तनीय है:दोहरी परत वाली कंडीशनिंग में परिवर्तन करने से स्थायित्व के लिए आवश्यक स्टार्च जिलेटिनाइजेशन स्तर प्राप्त हुए।
• संपीड़न अनुपात मिलान:डाई के विनिर्देशों को केवल मशीन मॉडल के आधार पर नहीं, बल्कि फॉर्मूलेशन और प्रजाति के आधार पर भी मेल खाना चाहिए।
• स्टेनलेस स्टील निर्माण:75-85% आर्द्रता में रखरखाव के कारण होने वाले डाउनटाइम को कम करने के लिए SUS304 आवश्यक है।

7. निष्कर्ष

हांगयांग एसजेडएलएच420 रिंग डाई पेलेट मिल ने पनामा स्थित निर्माता के लिए उत्पादन की तीन लगातार चुनौतियों का समाधान किया: उत्पादन क्षमता में अस्थिरता, अत्यधिक महीन कण और अपर्याप्त जल स्थिरता। परिणाम दर्शाते हैं कि सावधानीपूर्वक इंजीनियरिंग द्वारा समर्थित विशेष रूप से निर्मित एक्वाफीड उपकरण, उष्णकटिबंधीय बाजारों में मध्यम आकार की फीड मिलों के लिए क्रांतिकारी परिणाम प्रदान करते हैं।

स्रोत:

1. विश्व बैंक, “जलीय कृषि उत्पादन (मीट्रिक टन) – पनामा,” 2023।जोड़ना
2. एफएओ मत्स्य पालन और जलीय कृषि, "राष्ट्रीय जलीय कृषि क्षेत्र का अवलोकन - पनामा।"जोड़ना
3. बोहरियम रिसर्च प्लेटफ़ॉर्म, "प्रॉड्यूसियन डी बिएन्स एन एल सेक्टर टेक्निको डे क्रिएन्ज़ा डे स्पीशीज़ एक्यूएटिकस - पनामा," 2024।जोड़ना
4. ग्लोबल सीफूड एलायंस, "जल-स्थिर पेलेटेड फ़ीड का उत्पादन।"जोड़ना
5. होंगयांग फीड मशीनरी, "पेरू तिलापिया फीड रिंग डाई पेलेट मिल केस स्टडी।"जोड़ना
6. होंगयांग फीड मशीनरी, "नॉर्वे सैल्मन फीड उत्पादक केस स्टडी।"जोड़ना
7. नेशनमास्टर, “पनामा – मछली पालन उत्पादन (मीट्रिक टन)।”जोड़ना